Алгоритми здатні згенерувати 70 мільйонів унікальних рецептів

[ads-pc-2]

Інженери Microsoft та фінської технологічної компанії Fourkind створили алгоритми штучного інтелекту, які власноруч розробляють унікальні рецепти віскі. Нові ІТ-смаки для своєї продукції використає  шведська компанія Mackmyra Whisky, йдеться в блозі Microsoft.

Штучний інтелект аналізуватиме всі наявні рецепти. При цьому враховуватиме смаки аудиторії, технологічні можливості компанії та природні властивості дерева для бочок і головних складових рецепту. Після цього видасть усі можливі комбінації, які можуть задовольнити споживачів. Найкращі з них відбиратимуть і тестуватимуть технологи.

Річ у тім, що створення нового рецепту віскі – довгий процес. Адже напій має вистоятися щонайменше три роки. Тільки тоді можна буде оцінити якість і смак новинки. Mackmyra Whisky хоче пришвидшити процес, залучивши до створення рецептів віскі новітні технології.

Штучний інтелект може згенерувати 70 мільйонів варіантів різних рецептів. Головна перевага такого підходу – серед них можуть бути варіанти, які раніше ніколи не розглядалися. Однак останнє слово буде за технологами. Тільки людина може оцінити напій на смак і витримку.